R$49,90
A Linha de Cafés Especiais DaQuinta foi desenvolvida pensando em pessoas que apreciam uma experiência única e exclusiva. Com safras exclusivas, produzidos em micro lotes, seus grãos são criteriosamente selecionados com altos índices pureza e sem defeitos, naturalmente mais aromáticos, podendo variar entre notas frutadas, achocolatadas, cítricas, nozes, entre outras. Utilizando somente os grãos maduros de altíssima qualidade e com as melhores pontuações da metodologia BSCA Cafés Especiais do Brasil. Com uma torrefação delicada e precisa, preservando ao máximo as características sensoriais e retirando a umidade na medida exata e no tempo correto, deixando o resfriamento ambiente finalizar o processo de maneira delicada e natural. Uma diversidade de sabores e aromas para pessoas que gostam de ir além da experiência de um ótimo café e aprofundar, desafiar seu conhecimento a novas experiências.
Notas: frutado, uva, cereja, frutas tropicais doces, caramelo
Pontuação: 84,5 pontos
Região: Mata de Minas
Fazenda: Recanto do Sabiá
Produtor: Paulo de Souza
Variedade: Catuaí
Colheita: Manual
Secagem: Fermentado
Altitude: 760m
Torra: Média
Peso | 250 kg |
---|---|
Dimensões | 3 × 18 × 22 cm |
Opções de embalagem | 250g Moído, 250g Em Grão, 500g Moído, 500g Em Grão |
Reviews
There are no reviews yet.